biotecnología alimentaria

Un dron transporta un pedido de McDonald’s sobre una zona moderna de Shanghái, donde funciona una ruta aérea de reparto.
McDonald’s prueba la entrega por dron en una ruta de Shanghái
Una hamburguesa puede cruzar parte de Shanghái por el aire antes de llegar a quien la pidió. McDonald’s...
fermentación alimentaria con alimentos fermentados que muestran innovación nutricional y mayor biodisponibilidad de nutrientes
Fermentación alimentaria impulsa nueva generación de alimentos con alto valor nutricional
Durante siglos, la fermentación ayudó a conservar alimentos y mejorar su sabor. Hoy, esta técnica tradicional...
Murciélago egipcio frugívoro vinculado a descubrimiento de leche animal con alto valor nutricional
Descubren leche animal con 33% más nutrientes que la leche materna
Una investigación científica realizada en Chile acaba de revelar un hallazgo sorprendente que podría...
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Dos mujeres posan frente a una pantalla de Banco Azteca con la campaña SOMOS Prevención durante un encuentro de Mujeres en Lucha.
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Taza de cacao puro caliente con antioxidantes y compuestos naturales estudiados por sus posibles efectos sobre el estado de ánimo
Cacao puro y lo que puede aportar a tu ánimo
Alimentos en formato compacto como alternativa de alimentación práctica dentro de una dieta equilibrada y variada
Monky combina practicidad y nutrición en su propuesta
Cacahuates naturales tostados que aportan grasas saludables y proteínas, estudiados por sus posibles beneficios para la memoria y salud cerebral
Cacahuates, un alimento que podría ayudar a la memoria
Peras frescas que aportan fibra y agua para favorecer la digestión y complementar una alimentación saludable
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Alimentos para prevenir la migraña con verduras frescas, pescado azul, frutas y aceite de oliva
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