alimentos fermentados

Kimchi ayuda a reducir efectos de nanoplásticos en el organismo con probióticos y antioxidantes
Dentro de la cocina saludable surge el kimchi
La alimentación diaria guarda secretos que van más allá de nutrir. En México, donde cada vez preocupa...
Plato de kimchi probiótico coreano rico en bacterias lácticas y antioxidantes naturales
Kimchi probiótico y microbiota, una combinación saludable
Un alimento humilde puede transformar la forma en que se cuida el intestino. En Corea del Sur, el kimchi...
fermentación alimentaria con alimentos fermentados que muestran innovación nutricional y mayor biodisponibilidad de nutrientes
Fermentación alimentaria impulsa nueva generación de alimentos con alto valor nutricional
Durante siglos, la fermentación ayudó a conservar alimentos y mejorar su sabor. Hoy, esta técnica tradicional...
Mujer comiendo pepinos encurtidos antes de la comida para mejorar la digestión
Los encurtidos estimulan tu ácido estomacal de forma natural
Comer pepinillos antes de la comida principal puede parecer un simple gusto, pero en realidad es un gesto...
Variedad de frutas, verduras, legumbres y yogur natural como apoyo a la microbiota intestinal y salud digestiva
Microbiota intestinal y hábitos que fortalecen tu salud digestiva
Tu intestino alberga millones de microorganismos que influyen en digestión, inmunidad y metabolismo....
Yogures y alimentos fermentados con postbióticos para cuidar la salud digestiva y la microbiota intestinal
¿Qué son los postbióticos y por qué tu intestino los necesita?
Los beneficios de una buena salud intestinal van mucho más allá de una buena digestión. En España, cada...
Recientes
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Trucha saludable rica en proteínas y omega 3 para una alimentación equilibrada
Trucha, una opción nutritiva que compite con el salmón
Cruasanes saludables desarrollados con aquafaba de garbanzos y judías para reducir grasas saturadas
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Banco Azteca financia la nueva estrategia permanente de Cruz Roja
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Helados botánicos con flores, hierbas y especias en una vitrina artesanal de España
Helados botánicos y flores comestibles