Mantener una alimentación equilibrada también puede empezar con un desayuno sencillo. En Argentina, una de las rutinas que llamó la atención en los últimos días fue la de Catherine Zeta-Jones, quien compartió que durante el invierno suele elegir avena caliente con banana, moras y un poco de azúcar morena como primera comida del día.
Ese desayuno combina ingredientes que aportan energía, fibra y carbohidratos de absorción gradual. La avena destaca por su contenido de fibra soluble, mientras que la banana aporta potasio y las moras suman vitaminas y antioxidantes. En conjunto, forman una opción completa para iniciar la jornada.
Desayuno saludable, la palabra clave de su rutina
La actriz explicó que no acostumbra saltarse el desayuno y que adapta su alimentación a las estaciones del año. Durante el invierno prefiere una preparación caliente y, cuando llega la primavera, cambia a yogur griego sin grasa acompañado de moras y granola.
Además, su estilo de vida incluye actividad física constante y una alimentación basada en el equilibrio. También evita consumir alcohol con frecuencia y procura mantenerse bien hidratada, hábitos que complementan su rutina diaria.
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¿Cómo aprovechar un desayuno saludable?
Aunque el desayuno de Catherine Zeta-Jones puede servir como inspiración, especialistas en nutrición recuerdan que no existe una receta universal. Cada persona tiene necesidades diferentes según su edad, estado de salud y nivel de actividad física.
Una preparación con avena puede enriquecerse con fruta fresca, semillas o frutos secos para aumentar su aporte de fibra, grasas saludables y proteína. Asimismo, conviene moderar el azúcar añadida y priorizar ingredientes naturales siempre que sea posible.
La avena también contiene betaglucanos, un tipo de fibra asociado con una mejor salud cardiovascular y un mayor efecto de saciedad cuando forma parte de una alimentación balanceada. Por ello, continúa siendo uno de los cereales más recomendados para el desayuno dentro de un patrón alimentario saludable.