A veces lo más saludable parece también lo más costoso. En Colima, México, el precio de frutas importadas como el durazno y las uvas ha subido de forma considerable en noviembre de 2025, lo que ha encendido la alerta entre familias y profesionales de la salud. Aunque su valor nutricional sigue siendo alto, su acceso ahora implica pensar dos veces antes de ponerlas en el carrito del súper.
Los duraznos y las uvas aportan antioxidantes, fibra, potasio y vitaminas esenciales. Sin embargo, el aumento de precios que en algunos casos supera el 40% hace que muchos hogares reconsideren su consumo. ¿La buena noticia? La nutrición no depende de un solo alimento.
En el mercado local abundan frutas nacionales como la papaya, el plátano, la guayaba o la piña, que también ofrecen beneficios increíbles a un costo mucho menor. Por ejemplo, la papaya es rica en vitamina C y enzimas digestivas, mientras que la guayaba aporta cuatro veces más vitamina C que la naranja.
Cómo cuidar tu alimentación sin afectar el bolsillo
Optar por frutas de temporada es una estrategia inteligente para mantener una alimentación equilibrada sin gastar de más. Además, elegir productos de origen local no solo es más económico, también apoya a los agricultores de la región y garantiza frescura.
Congelar frutas cuando están en oferta o prepararlas en mermeladas caseras también ayuda a aprovechar al máximo su valor nutricional. En contextos de inflación alimentaria, estos hábitos pueden marcar la diferencia en nuestra salud y economía familiar.
Un dato importante: según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en México el precio de las frutas y verduras ha aumentado más del 9% anual desde agosto de 2025, lo que impacta directamente en los hábitos de compra de millones de personas.
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