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Imagen ilustrativa para artículo Crecimiento sostenido de Alpura, con CFO Jorge Armando Mercado Pérez
Crecimiento sostenido de Alpura, con CFO Jorge Armando Mercado Pérez
En 2024, Grupo Alpura reportó un resultado neto de 107.9 millones de pesos, superando los 92.3 millones...
Taza de matcha en mesa moderna en Egipto con enfoque en bienestar y salud
Mercado global del matcha impulsa salud y bienestar cotidiano
El consumo de matcha en Egipto ha dejado de ser una moda pasajera para convertirse en un hábito de bienestar...
Ilustración editorial de trucha arcoíris mostrando detalle de nutrición sostenible en acuicultura, versión a color y esquema lineal sobre fondo dividido.
Nutrición de trucha arcoíris entre tradición e innovación
La acuicultura en España ha encontrado en la trucha arcoíris una de sus especies más representativas,...
Imagen editorial de tostadas empaquetadas con advertencia de exceso de sodio y grasas
Tostadas con exceso de sodio y grasas preocupan en celebraciones
El consumo festivo no siempre se acompaña de decisiones acertadas en la mesa. En medio de las celebraciones...
Imagen de un restaurante en México con clientes y personal aplicando prácticas responsables y protocolos de calidad.
Profeco y Canirac impulsan prácticas responsables en restaurantes del país
Los hábitos de consumo en restaurantes se transforman con la integración de nuevas medidas que buscan...
Sandwich abierto de pan integral con jamón, queso fresco y vegetales verdes que ilustran las mejores opciones de jamón con más proteínas y menos grasa según Profeco.
Profeco revela qué jamones menos vendidos ofrecen la mejor calidad
Un estudio de la Profeco sometió a 44 marcas de jamón a más de 570 pruebas en laboratorios especializados....