Evitar caer en la tentación de la comida chatarra no tiene que ser una batalla perdida. En Costa Rica, donde la oferta de productos ultraprocesados ha aumentado en supermercados y tiendas, aprender a identificar y controlar los antojos se vuelve clave para una alimentación más consciente y saludable.
Los antojos no siempre aparecen por hambre real. Muchas veces son resultado de emociones como ansiedad, aburrimiento o incluso el simple hábito de “picar algo” mientras se ve televisión. La clave está en reconocer ese impulso y tomar una pausa antes de actuar. Respirar profundo, beber un vaso de agua o salir a caminar cinco minutos puede cambiar por completo la decisión.
Técnicas efectivas para frenar los antojos
Controlar los antojos no significa reprimir todo lo que te gusta, sino aprender a gestionarlo con inteligencia. Una de las estrategias más eficaces es mantener horarios regulares de comida y no saltarse tiempos de comida. Cuando el cuerpo se acostumbra a recibir energía en momentos específicos, disminuye la urgencia de comer entre comidas.
Además, incluir proteínas y fibra en cada plato ayuda a mantenerse satisfecho por más tiempo. Frutas enteras, nueces sin sal y yogur natural son excelentes aliados. Por otro lado, tener siempre snacks saludables a la mano reduce el riesgo de optar por opciones menos nutritivas en momentos de debilidad.
No se trata de sentir culpa si un día se come chocolate o papas. Lo importante es la frecuencia y la intención detrás de esa elección. De igual manera, dormir bien, hidratarse y moverse con regularidad son hábitos que disminuyen significativamente los antojos impulsivos.
Lee también: Infusiones para adelgazar con efectos no deseados
