REDACCIÓN

Infusiones para adelgazar en taza sobre mesa, con elementos que sugieren advertencias médicas y cuidado en su consumo
Infusiones para adelgazar con efectos no deseados
Las infusiones naturales para bajar de peso están por todas partes: en redes sociales, recomendaciones...
Tarros de miel sobre una mesa con productos naturales y una etiqueta de advertencia de consumo
La miel natural no es inofensiva para el hígado
Muchas personas en Estados Unidos consumen este ingrediente a diario sin saber el daño silencioso que...
Rosca de Reyes mexicana decorada sin acitrón, con frutas naturales y opciones sustentables
¿Por qué el acitrón está prohibido en la Rosca de Reyes?
La Rosca de Reyes es un momento esperado en muchos hogares de México: compartir en familia, encontrar...
Imagen de un puré sin leche de boniato y zanahoria servido con atún, una receta saludable y sin lácteos
Puré sin leche con sabor y proteína saludable
En España, donde los purés suelen llevar leche o crema, una receta sin lácteos que conserve sabor y textura...
Cena equilibrada con verduras, proteína magra y carbohidratos integrales para apoyar el manejo de la diabetes
La cena como aliada en el manejo diario de la diabetes
Manejar la diabetes no depende únicamente de evitar ciertos alimentos, sino de cómo se estructura cada...
Reloj y alimentos saludables que representan la importancia de respetar horarios de comida para apoyar la salud metabólica
Horarios de comida y su impacto en la salud diaria
Comer no solo es una cuestión de qué se elige, también importa cuándo se hace. En España, el debate sobre...
Recientes
Dalia comestible utilizada en una ensalada con ingredientes frescos, ejemplo de la flor nacional de México y su uso en la alimentación.
La dalia comestible es mucho más que una flor ornamental
Camino al Mictlán Fest con cacao ceremonial, pan de muerto y gastronomía mexicana en el Centro Histórico de CDMX
Camino al Mictlán Fest celebra los sabores ancestrales de México
Aditivos en alimentos veganos en productos procesados y revisión de ingredientes para una alimentación saludable.
Alimentos veganos procesados contienen más aditivos
Pesticidas en frutas con uvas, fresas y naranjas según informe europeo sobre residuos y seguridad alimentaria
Pesticidas en frutas, las frutas con más residuos detectados
Huevo fresco en un vaso con agua para comprobar su estado antes de cocinarlo de forma segura
Aprende a detectar si un huevo aún está fresco
Flores comestibles frescas utilizadas en recetas saludables para reducir desperdicios en casa.
Flores comestibles, una forma fácil de evitar desperdicios