Ligia Tuon

Imagen editorial de tostadas empaquetadas con advertencia de exceso de sodio y grasas
Tostadas con exceso de sodio y grasas preocupan en celebraciones
El consumo festivo no siempre se acompaña de decisiones acertadas en la mesa. En medio de las celebraciones...
Fotografía editorial de café, queso, helado y camarones sobre mesa oscura que ilustra retiros de alimentos reportados por la FDA en EE UU.
Retiros recientes de café, queso y mariscos ponen en alerta a consumidores
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) notificó en agosto de 2025 cuatro...
Estantes de supermercado repletos de alimentos ultraprocesados enlatados que muestran cómo estos productos reducen la saciedad y aumentan la ingesta calórica diaria
Alimentos ultraprocesados reducen la saciedad y elevan el consumo calórico
El 58 por ciento de las calorías consumidas en países de altos ingresos proviene de alimentos ultraprocesados,...
Cristiano Ronaldo en uniforme de Portugal, ejemplo de disciplina alimentaria basada en proteínas que inspira a empresas jóvenes hacia el bienestar.
Cristiano Ronaldo mantiene rendimiento con dieta alta en proteínas magras
La Organización Mundial de la Salud recomienda que entre el 10 y el 35 por ciento de la ingesta calórica...
Verduras frescas salteadas en un wok con fuego, representando la cocina casera y saludable de la serie Raid the Kitchen en YouTube.
Cocina saludable desde casa con la nueva serie Raid the Kitchen
Más del 60 por ciento de los adultos en Estados Unidos prefiere aprender nuevas recetas a través de tutoriales...
Botellas de bebidas vegetales elaboradas con avena, coco y frutos secos, mostrando alternativas vegetales a los lácteos con beneficios de salud y sostenibilidad.
Nutricionistas en España y Portugal impulsan alternativas vegetales a los lácteos
El mercado mundial de bebidas vegetales superó los 20 mil millones de dólares en 2024, según Euromonitor...
Recientes
Fotografía editorial de proteína en polvo como suplemento alimenticio para complementar una dieta saludable
Proteína en polvo: no es solo para deportistas
arándanos frescos en un tazón de yogur natural con frutos secos
Así se aprovechan mejor los arándanos
Persona cocinando con aceite de oliva, freír alimentos en sartén saludable
Freír alimentos de forma saludable
Programa de comidas gratuitas de verano de Dallas ISD con desayunos y almuerzos nutritivos para niñas y niños.
Dallas ISD ofrecerá comidas gratuitas de verano para niñas y niños
Mezcla de verduras de hoja verde frescas, fuente de fibra y vitaminas esenciales para una dieta saludable
Las verduras de hoja verde más ricas en nutrientes
Frutos de nogal afectados por clima extremo en Coahuila, producción de nuez en riesgo
La nuez en crisis por el clima extremo