febrero 10, 2026

Ilustración editorial de alimentos con grasas saludables como aguacate, nueces y aceite de oliva sobre una mesa
Grasas en los alimentos que sí te conviene incluir
Durante años se repitió que para estar sano había que eliminar toda la grasa de la dieta. Hoy sabemos...
Personas jóvenes eligiendo productos saludables en supermercado tras impuesto saludable
México ajusta hábitos tras impuesto saludable
Algo importante está ocurriendo en los hábitos de consumo de los mexicanos. A partir del segundo semestre...
Mujer joven con antojos menstruales observando con deseo una rebanada de pastel de chocolate
Antojos menstruales: ¿por qué surgen y cómo cuidarte mejor?
Cuando el ciclo menstrual se acerca, muchas mujeres en México notan un aumento en el deseo por ciertos...
Centro de salud rural donde madres y niños reciben atención médica en zonas remotas de Sudán.
Atención médica en zonas remotas de Sudán recibe apoyo humanitario
Llegar a un centro de salud puede ser un desafío enorme para muchas familias en Sudán. En comunidades...
Persona revisando etiquetas nutricionales de productos alimenticios mientras compara opciones en un supermercado.
Etiquetas nutricionales no siempre cambian las decisiones de compra
Frente a un estante lleno de productos, muchas personas buscan información rápida para elegir mejor lo...
Recientes
Tecnología 5-ALA aplicada bajo manejo técnico para apoyar la fotosíntesis y mejorar características de las frutas.
5-ALA, la tecnología que busca mejorar la calidad de las frutas
Ceviche de frutas con productos de temporada, limón y chile, preparado para servirlo con seguridad en casa.
Ceviche de frutas con ingredientes de temporada
Pescados con hierro como sardina, caballa y jurel acompañados de verduras con vitamina C dentro de una alimentación variada.
Pescados con hierro que pueden complementar una alimentación variada
Cereal integral con avena y granos enteros junto a una etiqueta para revisar fibra, azúcar añadida e ingredientes.
No todos los cereales integrales son iguales
Pozole saludable preparado con maíz cacahuazintle, carne magra, lechuga, rábano y cebolla dentro de una comida equilibrada.
El pozole puede ser saludable si cuidas las porciones
Precio del plátano cae en Tabasco y genera preocupación entre productores por sus menores ingresos
Productores de Tabasco enfrentan bajos precios del plátano