enero 2026

Frutos de nogal afectados por clima extremo en Coahuila, producción de nuez en riesgo
La nuez en crisis por el clima extremo
Un clima inesperado puede cambiarlo todo, incluso el valor nutricional en nuestras mesas. En Coahuila,...
Persona omitiendo el desayuno como parte de una estrategia saludable para tratar la obesidad sin dañar la salud
¿Es sano saltarse el desayuno para bajar de peso?
Cambiar la forma en que comemos puede ser más poderoso que contar calorías. En España, investigadores...
Primer plano de berenjena andaluza con propiedades antitumorales, ilustrando sus beneficios antioxidantes y nutricionales
Propiedades antitumorales en berenjena
Una variedad de berenjena desarrollada en Andalucía podría convertirse en un nuevo aliado en la prevención...
Chocolate a la taza saludable preparado con cacao puro y bebida vegetal, sin azúcar ni almidones
Una forma saludable de tomar chocolate caliente
En invierno, pocas cosas reconfortan tanto como una taza de chocolate caliente. Pero en España, donde...
Jornada presencial sobre nutrición infantil con profesionales y comunidades del Magdalena enfocada en salud y desarrollo temprano
Nutrición infantil como eje de desarrollo en el Magdalena
La nutrición infantil sigue siendo uno de los pilares más relevantes para el desarrollo social en América...
Estudiantes universitarios participando en una sesión de educación nutricional entre pares dentro del campus
Educación nutricional entre pares fortalece hábitos en universitarios
La etapa universitaria suele marcar un punto de inflexión en los hábitos de alimentación. En Estados...
Recientes
Educación nutricional infantil en Yaguajay con huerto escolar y actividades saludables apoyadas por UNICEF
Educación nutricional infantil transforma hábitos en Yaguajay
Platos nutritivos para preparar y recuperar energía antes y después de una carrera de maratón, con corredores activos
Qué comer antes y después de un maratón para rendir mejor
Representación de nueva pirámide alimentaria con proteínas, frutas y verduras en debate nutricional en EE.UU.
Nueva pirámide alimentaria en EE.UU. divide a expertos
Restaurante LI-ONNA en Madrid reconocido en Healthy Places 2025 por su propuesta gastronómica equilibrada
LI-ONNA destaca en Healthy Places por su propuesta saludable
Profesional de salud ofreciendo consejería nutricional considerando malnutrición e inseguridad alimentaria
Malnutrición cambia la forma de dar consejería nutricional
Trabajadores del sector lácteo en Wisconsin tras autorizar huelgas contra Actus Nutrition y Foremost Farms
Huelgas en Wisconsin tras disputa laboral en sector lácteo