diciembre 2025

Variedad de alimentos salados con alto índice glucémico que elevan el azúcar en sangre
¿Por qué algunos alimentos salados suben el azúcar en sangre?
En México, donde el pan dulce y los refrescos suelen llevarse la fama en temas de glucosa, pocos imaginan...
Mujer sonriente cocinando salmón en cocina moderna, fuente de vitamina D y omega-3
¿Por qué el salmón es el mejor alimento para mujeres en invierno?
Una buena alimentación puede hacer toda la diferencia durante el invierno, sobre todo en España, donde...
Estudiantes de preparatoria de la UNAM consumiendo alimentos saludables tras nueva norma de nutrición escolar
UNAM eliminará refrescos y comida chatarra en preparatorias
La comida que elegimos cada día tiene un impacto directo en cómo pensamos, sentimos y aprendemos. Por...
Mesa navideña con comida en porciones moderadas para evitar desperdicio de alimentos
¿Cómo evitar el desperdicio de alimentos en las fiestas decembrinas?
Celebrar con comida deliciosa es parte esencial de las fiestas en México, pero muchas veces los platillos...
Comparación visual entre alimentos saludables y ultraprocesados que explica cómo la dieta influye más que el ejercicio en la obesidad.
La dieta impulsa la obesidad más que el ejercicio según base de datos del OIEA
La obesidad sigue creciendo como uno de los principales retos de salud pública y suele atribuirse, casi...
Alternativa a la tostada de aguacate con crema de guisantes, mayor proteína vegetal y un desayuno más equilibrado.
Una alternativa nutritiva a la clásica tostada de aguacate
El desayuno cotidiano también refleja cambios en la forma de comer. En México, la tostada de aguacate...
Recientes
Chocolate de metate elaborado con cacao sobre piedra volcánica mediante una técnica artesanal mexicana
Chocolate de metate, del cacao a una tradición mexicana
Bebidas azucaradas relacionadas con mayor riesgo de cáncer de estómago en un nuevo estudio
Bebidas azucaradas podrían aumentar el riesgo de cáncer de estómago
Durazno con cáscara, fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes dentro de una alimentación saludable
Durazno con cáscara, una forma sencilla de aprovechar sus nutrientes
Rábano, fibra y vitamina C en un solo alimento
Pérdida de peso saludable con alimentación equilibrada, verduras, frutas y alimentos frescos
Bajar de peso no significa dejar de comer
Beneficios de la manzana por su aporte de fibra y antioxidantes en una alimentación equilibrada
Beneficios de la manzana para cuidar tu salud