septiembre 24, 2025

Niños argentinos y los riesgos de las dietas restrictivas
Dietas restrictivas en la infancia: mitos, riesgos y realidades
En Argentina, cada vez más familias se enfrentan al dilema de las dietas restrictivas para niños. Lo...
Tazas de té y matcha junto a vegetales ricos en hierro, mostrando su impacto en la absorción de hierro
Té y matcha afectan la absorción de hierro en el organismo
Tomar una taza de té verde o matcha en la mañana es un hábito muy popular en México. Sin embargo, recientes...
Frijoles saludables en la dieta que ayudan al corazón y al control de peso
Frijoles, la legumbre que deberías comer más seguido según Harvard
Un platillo con frijoles suele evocar la cocina casera mexicana, pero también encierra un poderoso aliado...
Congreso de nutrición en Perú reunirá expertos internacionales y promoverá hábitos saludables para mejorar la vida diaria
Congreso Internacional de Nutrición reunirá expertos en Perú
Perú se prepara para recibir un encuentro único donde la ciencia y la alimentación se dan la mano. Este...
Plato de chicharrón de cerdo con yuca frita, acompañado de rodajas de limón y hojas frescas de lechuga, servido en cazuela de cobre.
¿Es bueno para la salud comer chicharrón de cerdo?
Crujiente, sabroso y parte de la cultura gastronómica en México, el chicharrón de cerdo es un alimento...