La secretaria de Economía, Graciela Márquez, sostuvo que las emmpresas de quesos y yogurt volverán a vender sus productos en las tiendas comerciales, siempre y cuando cumplan con las normas mexicanas como la 051 que vigila la salud y cuidando la información del etiquetado.
“No estamos en contra de la comercialización, pero tenemos por atribución y por tanto, como obligación de hacer cumplir las normas oficiales mexicanas”, aclaró la funcionaria federal.
Al comparecer en el Senado, Graciela Márquez confió en que se llegue a una resolución favorable tanto para los productores de los lácteos como para todos los consumidores, en los próximos días, una vez que las empresas lácteas cumplan con la normatividad en México.
“Creemos que como lo hemos observado en otros casos, como lo fue en el caso del atún (que contenía soya), de que los productores (de lácteos) remediarán el incumplimiento de la norma para comercializar sus productos”, dijo.
Justificó que el tema de la prohibición de los productos es que los quesos que son quesos se seguían comercializando en las tiendas departamentales y “los que no son quesos, son los que se han retirado porque no cumplen con la norma oficial”, que es una lista de 21 tipos de diversas marcas de quesos y yogurt.
La funcionaria informó que desde esta mañana del jueves, las empresas se han reunido de manera separada con la Profeco y la dirección general de normas de la SE, a fin de que se llegue a una solución.
“Por supuesto que no es una medida que tomamos el viernes pasado y la pusimos en marcha el lunes o el martes. No es una medida que se tome en una sola oficina, es un trabajo colaborativo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y con la puesta en marcha justamente de la Ley de la Infraestructura de la Calidad”, recalcó Márquez.
